Sommerliche Zwetschgentarte mit Mürbeteig, Streuseln und Marzipan

Der klassische Zwetschgendatschi läutet für mich meist spätsommerliche Gefühle ein, verbinde ich ihn doch eher mit dem Übergang zum Herbst. Aber nun geschah es, dass in unserer Ökokiste als regionales und saisonales Obst ein halbes Kilo Zwetschgen geliefert wurde. Mitten im Juli, dem Hochsommermonat. Das hat mich erstmal überfordert, weil ich alle Früchte genau wie…

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